RAISINS, FIGUES, CONFITURE & HUILE D'OLIVE DE DAVID FERRANDO
David Ferrando est producteur de raisin, d'huile d'olive, de figues et d'olives à Vendémian (près de Gignac).
Il est en agriculture raisonnée, il n'est pas certifié agriculture biologique. David propose des confitures de figues et de raisins épicées ou nature, un bouquet de 3 différentes l'huile d'olive fines et fleuries et du raisin de table. Pour la vigne Il utilise 3 types de traitements : le souffre, la bouillie bordelaise (traitements classiques) et un insecticide homologué par l'agriculture Bio pour lutter contre le ver de la grappe. Les figues ne reçoivent aucun traitement.
David propose également des ballades découvertes nature tout au long de l'année sur différents thèmes (salades sauvages, l'olivier, les moutons) accessibles aux petits comme aux grands.
Pour mieux connaître ses produits et voir le détail de ses confitures, vous pouvez consulter son site: www.lerocherdesfees.fr