Formulaire de commandes Le Moulin des Garrigues

Le Moulin des Garrigues est une association de producteurs du Grand Pic Saint Loup qui propose à ses
adhérents une solution de meunerie mobile. La meunerie permet de faire de trier finement le grain et de
produire de la farine. Plusieurs hectares de cultures ont été semés en 2020 par l'association et ses membres,
la farine du Pic Saint Loup arrive !

La meunerie est équipé d'un moulin Astrié, le top du top pour faire de la farine de meule.

Nous vous proposons de la farine de froment, variétés anciennes de Touselles T80 cultivée à Teyran récolte 2021. Il s'agit d'une variété locale et ancienne de blé tendre (donc gluten non modifiés) panifiable et très parfumée.

Nous proposons à la vente environ 200 kilos de cette farine conditionnée en sac de 1kg, à 2.70€/kg.